【台中美食】明倫蛋餅。逢甲夜市排隊人氣美食！40年老字號～只賣四種口味古早味蛋餅
台中逢甲夜市人氣必吃美食明倫蛋餅，每到假日開業時間排隊人潮從沒斷過，整家店只賣一種東西，
就能熱賣多年真心不簡單！迷人的蛋香加上多汁蔥花，加上餅皮的麵香讓人默默一口接一口
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明倫蛋餅環境位置介紹
明倫蛋餅是由彰化創立，從1978年開業至今也45年歷史，後來生意好到來台中開店，
就成了逢甲夜市的超人氣美食，地點位在福星路上的日船章魚小丸子旁邊，基本上認排隊人潮就能發現
點餐方式很簡單，先拿號碼牌，然後等待叫號再點餐，店裡只賣蛋餅，在等待的過程中看著阿姨俐落的手法，
淋上麵糊後再依序淋上蛋液灑上蔥花，現點現做熱熱的超好吃，簡簡單單的小吃卻能這麼受歡迎
明倫蛋餅菜單
明倫蛋餅一份50元，一共分成四種口味，分別為獨門甜辣醬、胡椒粉、醬油、辣椒粉
特別推薦大家第一次來試試獨門甜辣醬，也是人氣最高的口味 😎
明倫蛋餅餐點介紹
阿姨手腳很快，所以不用等太久就能拿到熱騰騰現做好的蛋餅！！煎到金黃微焦的餅皮薄嫩迷人，
比起南部的粉漿蛋餅，艾妮可更喜歡明倫蛋餅的餅皮，輕薄的餅皮加上蛋香，入口後很舒服
搭配上內餡的飽滿青蔥以及微微香辣的甜辣風味，竟然讓我忍不住一口又一口的吃個不停
雖然網路上的評價很兩極，但美食的喜好實在太主觀了！！！！ 明倫蛋餅的簡單的古早味我很喜歡，
唯一能挑剔的大概就是價格一份50元不太可愛吧 😀 還沒吃過的朋朋推薦你們來逢甲夜市時買一份試看看
明倫蛋餅
地址：台中市西屯區福星路546號 (地圖)
電話：0975791179
營業時間：週一~週五 15:00~00:30 週六~週日 12:00~1:00
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