位於孔廟對面的福記肉圓 對於兒時的我 有很深的回憶存在 小時候太愛吃甜食 所以蛀牙好像家常便飯一樣 每次帶去看牙醫就唉唉叫的大哭 那時媽媽最愛用福記肉圓引誘我 說乖乖拔完牙就買肉圓給我吃 他們家的肉圓現在漲價到 兩顆34元 其實很貴不便宜 但是香Q的外皮裡頭 包著的肉實在是太有嚼勁又很飽實 加上獨門的沾醬 福記的沾醬也是由江老闆為配合福記肉圓特別研發的 主要是由糖、醬油、蕃茄醬、豆腐乳等調製 而非...

這是暑假第三次和外地來的友人 一起進行台南遊 要一再的推陳出新 我又再規劃了一條不一樣的路線玩耍 這回 在查詢資料的過程中 突然想起了以前愛小發條他們去過的窄門 那時讓我印象很深刻 因為店裡最大的噱頭 就是店門口寬度只是27公分而已 一個瘦子走進去 才剛剛好而已 於是就醬子激起了我的興致 找到地址後 就前往去瞧瞧了 順著門牌號碼尋找 果然門超小的 一開始大家都傻眼覺得那怎麼走得進去呀 站正剛剛好牆...

剛剛在整理網誌的時候 突然發現 今年生日不知道是過得行程太豐富還怎樣 我竟然沒有半篇日記是記載了生日的行程 實在是有點糟糕~~~ =.= 現在來補上一篇生日時特別的一家慶生餐廳好了 位於信義商圈 NEO19大樓的 IN HOUSE 這間餐廳也算是我已經注意很久的店 只是一直沒有機會去 於是趁著生日的機會 把大伙約一約 想說到氣氛比較不同的餐廳來一起HAPPY一下 IN HOUSE也算是一家LOUN...

之前在一些五專朋友的無名相本裡 看過這一家店 由於名字很特別 所以興起來想去看看的念頭 於是上一回去高雄時沒有時間去成的"向下走之旅" 就是這一次成行了 我們結束了西子灣的遊玩之後 就驅車往漢神的方向前進 向下走就在漢神旁邊的小巷子裡頭 算是蠻好找的 整間店是在地下室裡... 就如同他的店名一般... 向下走就對了 店內的空間不大 不過還蠻有氣氛的 服務生全為男士 同行的麻麻由於穿裙子 服務生還送...

在前往中山大學附近時 麻麻帶著我們前往了下一家小吃店 位於代天宮旁邊的 哈瑪星汕頭麵 至於汕頭麵的由來其實我不太清楚 我們點了乾麵～ 加了些烏醋來拌著吃 這家麵是用豬油還有一些韭菜 很簡單的製成 上面放了幾片豬肉片 印象最深的就是 麵很難拉得開 也就是容易黏在一起的情況 麻麻說是因為加了豬油的關係 麵的感覺我覺得挺像傻瓜乾麵的 口感還不錯 有細麵和粗麵兩種選擇 是一家幾十年的老店 Mook雜誌有來...

這一回要去高雄 麻麻很用心的上網查了高雄有名的小吃 準備帶我來好好嚐嚐 連她自己在高雄長大都沒試過這些小吃 實在是有點太遜 首先當天我們先抵達的第一站 是郭家肉粽 一進入店內 被整面牆上很復古的另類繪圖給吸引 於是先在牆前留影 整個店裡都是古早味的感覺 裝飾品 連桌椅都是很古色古香的 連窗戶都是哦~~ 當然來這裡一定要點肉粽來試試呀 灑滿了花生粉的肉粽 除了肉粽之外 他們還有賣菜粽~碗粿~四神湯~...

這一家鴨肉焿店 也算是我從小吃到大的 以前店名為"清珍鴨肉焿" 後來改名為東巧... 可是老闆娘還是同一個 說實在也不清楚幹嘛改名 那天我們去點了一碗鴨肉焿 三人分食 來台南小吃都是分食比較可以嘗到比較多種類 這一家鴨肉焿的湯很濃郁 因為放了許多的蘿蔔下去一起燉煮 所以湯的香氣和味道也都充斥著很重的蘿蔔味 更有一種很清甜的口感 鴨肉也是很軟嫩 不會讓你覺得很難咬 或是肉質太老 以前我和老媽去大多都...

慶中街的郭綠豆湯 在台南有許多家的分店 從前記得家附近有一間 可是後來卻莫名其妙的不見了 那天我們在前往武聖夜市的路上 經過了其中一間分店 想起已經好幾年沒吃了 就帶著油蟲和麻麻一起去嘗嘗 店內除了一般的綠豆湯之外 也有賣綠豆汁 還有加薏仁~紅豆~有的沒的的種類可供選擇 我們點了最簡單的綠豆湯 味道和以前一樣 沒有改變 湯的味道有很濃郁的綠豆沙味... 綠豆湯裡頭還加了粉粿 QQ的口感..更是為這...

說到豬腳 大家應該都會想到萬巒的吧 這家位於屏東萬巒的海鴻飯店的豬腳 已經有好幾十年的歷史 連咱們的蔣經國先生 都是座上常客呢 那天去了一趟墾丁 我們在回程的路上 決定去嘗嘗好吃的豬腳 快接近店前時 就發現一整個是人山人海的狀況 有一點傻眼 兩大攤的攤位上 擺滿了大大隻的豬腳 我們隨即進入店內 開始了 今天的大餐 分別點了 很好吃的炸豆腐 口感果然很棒~很酥的外皮~裡面軟嫩 加上濃濃的醬汁...愛...

安平美食必去的點 除了同記豆花之外 當然就屬周氏蝦捲了 五十年老店的台南周氏蝦捲 堅持傳統風味　　嚴選上等新鮮食材製成。 蝦捲的內餡　是以每公斤約一百尾 的新鮮火燒蝦　加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合 外皮則以豬腹膜包裹後　在裹上一層特製裹粉　下鍋油炸而成 由於火燒蝦體型肥大　肉質鮮脆多汁 加上「周氏蝦捲」大膽用料　難怪從這裡出品的蝦捲　 保證能讓饕客每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的幸福滋...