【台北美食】Poetry 如詩大直早午餐、餐酒館。隱身大直的城市小綠洲~氛圍感十足的絕美空間搭配超美味餐點
Poetry 如詩大直早午餐、餐酒館不僅是餐廳更是城市中的綠洲,融合了台灣在地風味與國際元素,
挑高的空間設計加上戶外綠植妝點,搭配店裡的每一道料理,整體氛圍儀式感超強,很適合在這裡來場浪漫約會
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文章目錄
Poetry 如詩環境位置介紹
Poetry 如詩由知名主廚張榮恩操刀,融合台灣在地食材與國際風味,以巧思與創意重新詮釋新台灣味,
菜單中每一道料理猶如詩句,展現優雅的細膩,店內氣氛精緻摩登,適合約會或朋友聚餐,
午間享用輕盈早午餐,夜晚品嚐精緻餐酒 🙂
從捷運劍南路站3號出口沿著植福路或堤頂大道,步行850公尺抵達Poetry 如詩,
開車族也可利用附近的停車場,離店步行2分鐘即達CITY PARKING 城市車旅停車場,非常方便 🙂
室內設計延續詩意主題,空間佈局以柔和的燈光與木質材質為基調,搭配大理石桌面與金屬元素,
營造出現代高雅的氛圍,進門後即可感受到迷人的香氛,背景音樂舒緩浪漫,讓人瞬間沉浸於一場感官盛宴
吧檯以酒精飲品為中心,展示著琳琅滿目的世界級烈酒與調酒配料,散發獨特的品味格調 😉
Poetry 如詩是家寵物友善餐廳,戶外座位區開放寵物進入 (可落地、需牽繩,提供水碗)
Poetry 如詩菜單
Poetry 如詩餐點介紹
馬鈴薯大蒜濃湯
細膩的湯底融合了馬鈴薯的香甜與大蒜的溫潤,入口溫暖滑順,帶有絕佳的層次感
搭配焗烤大蒜麵包,酥脆的麵包蘸上濃湯更添一份豐厚口感,讓人心滿意足 🙂
但丁.序曲
但丁.序曲外觀彷彿藝術品般,特製金黃脆球的包覆著雲林黑蒜與堅果,搭配清爽的酸奶醬,
帶來甜中帶酸的對比口感,酸奶的輕盈與脆球內餡的濃郁形成了微妙的平衡! 🙂
台灣溫體黑牛塔塔
這道料理以台灣雲林溫體黑牛為主角,搭配熟成蛋黃與起司脆餅,呈現出豐富層次的生牛肉塔塔
入口時細緻的牛肉充滿鮮甜與微妙的草香,蛋黃的濃郁提升整體風味,起司脆餅的酥脆增添了層次
阿瑪菲檸檬炸小卷
選用新鮮小卷以自漬鹹檸檬與大蒜蛋黃醬增添風味,口感酥脆內部鮮嫩彈牙,散發著微酸的檸檬清香,
清新又不失濃郁,鹹檸檬的鹽香與小卷的甜美完美交融,讓人一口接一口停不下來 😎
蚵嗲瑪德蓮
牡蠣與瑪德蓮的結合出乎意料卻又令人驚喜,韭菜的清香襯托出牡蠣的鮮味,外皮酥脆內餡濕潤
東泉辣椒醬則為整道料理注入台式靈魂,是一款必點的招牌菜 😎
牛肝菌野菇肚臍餃
手工餃皮選用杜蘭小麥製成的手工餃皮,包裹著香濃的法國牛肝菌餡料,濃郁的菌菇香氣撲鼻而來
搭配溫泉蛋讓每一口滑潤細膩,口感富有彈性層次豐富,令人一試難忘 😎
低溫熟成伊比利豬戰斧
主廚以低溫慢煮技術精心烹調伊比利豬戰斧,肉質細緻且多汁,搭配香濃的白松露芥末奶醬,
為這道料理增添貴氣感,配菜的起司薯泥滑順濃郁,而時令蔬菜的多汁清甜則平衡了整體口感!
非常過癮好吃,很推薦大家來點來Poetry 如詩嚐鮮,絕對是一道視覺與味覺的雙重享受
四百次提拉米蘇
這款提拉米蘇以咖啡酒作為基底,奶霜的輕盈口感中帶有淡淡的檸檬香氣,底層檸檬蛋糕濕潤綿密
風味上增添清新的氣息,是甜點愛好者不能錯過的選擇 🙂
啡語 Coffee Whispers
將咖啡與烈酒結合,濃郁的咖啡香氣與Tequila的微辣碰撞出火花,咖啡酒的甜潤與野莓的酸甜完美平衡
氣泡香氛 Bubbly Aroma
以琴酒為基底搭配白葡萄氣泡酒、紫羅蘭與接骨木花,這款調酒清新迷人,香氣層層交織,
如同沐浴在春日花園中,輕盈而醉人!!!! 很適合當第一杯開胃酒舒服沁涼
Poetry 如詩特別的互動遊戲詩人畫杯,店員會提供色筆和酒杯,讓客人發揮創意設計自己的酒杯
隨手創作完的杯子色彩繽紛又可愛,拿來小酌拍照都很有話題! 🙂
文末提供艾妮可粉絲福利,即日起到2/28晚餐時段訂位來Poetry 如詩說出通關密語「來如詩,躲一下」,
就能獲得招待一份法式脆薯,趕緊揪三五好友或另一半把握機會來嚐鮮吧!!! 😎
Poetry 如詩
地址:台北市中山區堤頂大道二段466號 (地圖)
電話:02-85015416
營業時間:早午餐時段 週一~週日 9:00~17:00
晚餐時段 週日~週四 17:30~22:00 週五~週六 17:30~00:00
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