【韓國美食】大瓦房醬蟹。安國站排隊美食推薦!連續兩年米其林一星~超誘人鮮甜蟹膏一吃上癮
說到米其林一星推薦的生醬蟹,絕對不能錯過安國站這家知名的大瓦房醬蟹,新鮮美味的生醃螃蟹超誘人,
用餐環境舒服,多達11種小菜免費招待超豐富,距離安國站很近,就算是一個人想來嚐鮮也沒問題! 🙂
大瓦房醬蟹環境位置介紹
安國站2號出口出站後直行步行約莫3~5分鐘就能抵達大瓦房醬蟹,門口其實蠻隱密的!!! 🙂
大瓦房醬蟹曾在2017和2018連續兩年榮獲米其林一星推薦,因此吸引更多遊客慕名前往朝聖 👍🏻
小小的走道中陸續湧進排隊的人,本來在現場想說只有兩組人馬候位正覺慶幸時
探頭進店一看才發現原來裡面還有好多人呀!!!!!!一等就等了快1小時欸~
排隊規則說明,會有店員出來指示排隊的順序~
店內的位置不少,除了開放式座位外,還有幾個包廂座位~
店內有蠻多綠色植栽,環境上算是乾淨又舒適,用餐起來的感受挺喜歡的
當天好幸運剛好被安排在包廂區,用餐的舒服度更高了
大瓦房醬蟹菜單
大瓦房醬蟹餐點介紹
大瓦房醬蟹完全體現我心目中最喜歡的韓式餐廳風格,入座點完餐後店員一盤又一盤的把小菜圍成一圈排開,
仔細一算總共有11種,樣式超級豐富欸 😍😍 另外還有一鍋大醬湯和兩碗飯,加上我們點的餐點
整張桌子擺滿氣勢驚人,超級浮誇! 到底是多會吃~
韓式醬油醃螃蟹 ₩ 53000
心心念念想吃的醬蟹上桌,一份醬蟹就是一隻螃蟹,醬蟹被分切成四塊,賣相真的超級誘人😍😍
飽滿迷人的蟹膏真讓人口水直流 🤤🤤
橘紅的蟹膏份量十足,直接吸吮鮮甜濃郁,加上醬油和芝麻油的香氣實在有夠幸福
除了直接吃之外,把蟹膏和白飯直接放進蟹殼中攪拌吃超殺白飯,傳說中的白飯小偷完全名不虛傳 🤩
新鮮的生螃蟹經過醃製絲毫沒有任何腥味!!艾妮可曾經幾年前在韓國傳統市場買過一次醬蟹嚐試,
但新鮮程度和整體口感完全無法相比,本來對醬蟹失望的我,終於嚐鮮到完美的生醬蟹了
大瓦房醬蟹價位雖然不便宜但是美味度會令人願意再回訪,另外也有辣醬蟹可以選擇呦 🤗
招待的大醬湯配料也完全不馬虎,有大量櫛瓜、金針菇、豆腐和蛤蜊,喝起來鹹香微辣很下飯
韓式醬蟹拌飯 ₩ 36000
如果你是不擅長處理螃蟹的朋友,店裡有韓式醬蟹拌飯超級方便 🥰🥰 吃起來爽度爆炸高
韓式醬蟹拌飯拌飯的配料,自己依序加入白飯和醬蟹再攪拌均勻
好幸福!!如果可以天天吃得到有多好 🤪
包海苔的吃法是我的最愛 😍 根本一口接一口完全無法停下來欸
韓式菜包肉 ₩ 30000
這份加點的韓式菜包肉,豬肉不柴不油膩,口感Q彈新鮮,加上乾淨漂亮的生菜和韓式小菜
口感舒服又能夠同時吃到蔬菜和肉,超級健康呀!!!
大瓦房醬蟹名不虛傳果然配得上米其林一星的美名,服務好餐點品質風味令人滿意,建議安排平日前往,
在開店前半小時就先來插旗排隊,推薦給你們 🙂
大瓦房醬蟹
地址:20-7 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul, 南韓 (地圖)
電話:+82 2-722-9024
營業時間:11:30~15:00 17:30~21:00
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