【台北美食】松竹園。開業超過30年的陽明山人氣土雞城！連續多年米其林推薦~白斬雞必點
松竹園是陽明山上知名的米其林私房料理，連續四年榮獲米其林推薦，每到假日一位難求生意超級好，
餐廳外觀低調內部裝潢典雅適合家庭聚餐，店家以自家飼養的土雞料理聞名，尤其是招牌白斬古早雞皮滑肉嫩
文章目錄
松竹園環境位置介紹
松竹園的店面外觀樸實無華，隱藏在陽明山的巷弄中，彷彿一處秘境，走進餐廳，映入眼簾的是典雅的裝潢，
兩層樓高的空間，能容納不少來客數，木質家具與柔和的燈光相互輝映，生意非常好，記得事先訂位 😉
開業超過30年的松竹園，連續4年獲得米其林必比登推薦，開車前來的話，餐廳設有專屬停車場，方便顧客停車
走進店裡兩側的綠意盎然，有一種彷若踏進竹林中小秘境的感覺 😎
用餐時間若是訂位客則有90分鐘，現場候位只能吃一小時，有點趕！ 所以強烈建議事先訂位喲
現場候客人數滿滿，天氣再冷也阻擋不了大家想上山吃雞的熱情 😉
店客帶入座後點完餐，若有想喝什麼飲料可到冰箱自取
也有熱水可供泡茶~ 一旁備有茶包 😎
松竹園菜單
松竹園餐點介紹
白斬古早雞 (半隻) NT. 460
松竹園自家飼養的新鮮土雞，經過傳統手法烹製，雞肉鮮嫩多汁，皮薄肉彈牙保留了雞肉的原汁原味
搭配特製的辣椒醬油，提升了整體風味，讓人一口接一口，回味無窮 😎
點餐只要超過千元店家就會贈送的綜合小饅頭~ 一共8顆
高麗菜 NT. 100
清炒高麗菜簡單卻美味。高麗菜鮮脆爽口，保留了蔬菜的原汁原味，是一道清新爽口的配菜
大蒜茄腸煲 NT. 300
茄子與大腸的絕妙組合，經過慢火燉煮，茄子吸收了大腸的香氣，口感軟嫩入味
大腸則經過精心處理，口感Q彈無腥味。大蒜、蔥段炒上辣椒，增添了香氣，讓這道菜更加美味 😎
清蒸羊肉 NT. 360
選用優質羊肉經過清蒸烹調，肉質鮮嫩毫無腥膻味，搭配蔥薑等配料，清甜鮮香讓人回味無窮
找不到臭豆腐 NT. 280
這道菜名趣味十足，實際上是將軟嫩手工臭豆腐打碎加上脆脆的油條拌炒，外觀上讓人看不到臭豆腐的存在
創造出獨特的風味，臭豆腐外酥內軟，搭配香菜和辣椒很下飯，讓人驚喜連連
老菜脯雞湯 NT. 650
老菜脯與雞肉熬製成的湯品，湯頭清甜充滿濃郁的香氣，雞肉鮮嫩，老菜脯則增添了獨特的風味，滋補養生
香酥芋頭捲 NT. 200 (7入)
香酥芋頭捲是許多饕客的飯後甜點選擇，外皮酥脆金黃，內餡是綿密的芋頭泥，甜而不膩，
每一口都能感受到外酥內軟的口感，非常涮嘴 🙂
松竹園以其精湛的廚藝和用心的服務，連續四年榮獲米其林推薦，實至名歸，無論是與家人朋友聚餐，
還是慶祝特別時刻，來一趟陽明山千萬別錯過來嚐鮮看看土雞料理好滋味！
松竹園
地址：台北市士林區永公路546號 (地圖)
電話：02-28616261
營業時間：11:30~16:00 17:00~20:00
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