位於台南保安路上的60年老店友誼香腸熟肉,和阿龍香腸熟肉一樣都是台南香腸熟肉的超級經典代表, 堅持以傳統工法製作熟食,無論是香腸的濃郁肉香、鱘丸的彈牙鮮嫩,還是豬肝的細膩滑潤,都是招牌風味 :arrow: 【台南美食】30家國華街、保安路、海安路必吃美食清單|這些店在地人從小吃到大
過年期間返鄉時第一個想到的就是這一味! 在北部稱為黑白切,在南部就叫作香腸熟肉 這一家阿龍香腸熟肉上過幾次食尚玩家,印象中小時候就被爸媽帶來吃過 :-) :arrow: 【台南美食】國華街、保安路、海安路美食地圖。台南必吃觀光美食一級戰區
南部特有的香腸熟肉就是台北大家熟悉的黑白切,位在海安路上的阿魯香腸熟肉是我們家的愛店, 天氣熱不想吃太多時,很適合來隨意切些熟食小菜,再搭配一碗肉燥飯~ 完美!