創立於1970年已傳承超過50年的冬粉王，是高雄鹽埕區豬內臟冬粉的不敗代名詞，乾拌冬粉與豬雜湯搭配， 燉煮得嫩透綿密的的腰子、豬肝、豬心等豬內臟，開業至今人氣不減，是觀光客與在地人都愛的經典小吃 :arrow:　【高雄美食】月娥鴨肉 (原老謝鴨肉)。前金區50年老字號美食！入味鮮嫩的超人氣煙燻鴨肉

高雄鹽埕區巷弄60年老店大溝頂虱目魚米粉湯，以手打魚肚漿與現熬虱目魚高湯打出一片天，量多美味又平價 招牌米粉湯香濃鮮甜溫潤滑順，自製的魚肚漿口感滑嫩魚香濃郁，搭配牛蒡天婦羅，就是鹽埕人的經典早晨 :arrow: 【高雄美食】侯記鴨肉飯。40年老字號鴨肉飯！米其林必比登推薦~人氣超夯不排隊吃不到

高雄美食推薦40年老字號侯記鴨肉飯，是在地老饕隱藏版的美食名單，鴨肉肉質鮮美細緻，尤其是招牌鴨肉飯， 飽滿米粒淋上鴨汁，再搭配鴨肉絲和筍絲、醃黃蘿蔔片，賣相平凡但味道卻超級讓人驚豔，鴨肉切盤也好吃！ :arrow: 【台南美食推薦】2024台南美食懶人包。200家台南美食全攻略！必吃餐廳、小吃清單