【台北美食】泰集微風信義店。台北泰式料理推薦！單點、吃到飽雙模式，信義區最美泰式餐廳
泰集微風信義店主打正宗泰式料理，結合時尚叢林系空間與多元用餐選擇，可單點可吃到飽能滿足不同需求，
從酸辣開胃的涼拌、生蝦，到濃郁椰香綠咖哩、經典月亮蝦餅，信義區交通便利加上舒適用餐環境，很推薦
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泰集微風信義店環境位置介紹
泰集微風信義店就位在微風信義4樓，交通超級方便，搭乘捷運到市政府站，從3號出口抵達百貨後，
搭乘電梯直接上4樓超方便，對於在信義區活動的人來說根本是黃金地段，逛街完直接上樓吃飯，
完全無縫接軌，不用再煩惱下一站要吃什麼 🙂
一走進泰集，整體店內的氛圍和裝潢給人一種好有度假感的風格，天花板垂掛著繩索與藤編燈飾，
中間還有一整圈綠意植栽裝置，營造出一種叢林系泰式風格，搭配溫暖黃光，整體氛圍很放鬆但又不失質感
座位安排也很加分，除了適合朋友聚餐的方桌外，還有包廂式圓桌區，很適合家庭聚會或慶生使用
靠窗的位置採光很好，白天來用餐有種在高級度假餐廳吃飯的錯覺，
可透過inline訂位，建議一定要提前，尤其是假日或晚餐時段幾乎都是滿座狀態，熱門程度完全不是開玩笑
泰集微風信義店菜單
泰集除了單點之外，其實也有推出「泰式料理吃到飽」方案，選擇超級彈性，直接照自己的食量跟預算選就好
吃到飽分成三種價位：
- 經典菜色：午餐 $899／晚餐 $999（約31道）
- 精緻菜色：午餐 $1099／晚餐 $1299（約35道）
- 豪華菜色：午晚餐 $1599（約42道）
用餐時間為90分鐘，基本上人氣菜色像月亮蝦餅、椒麻雞、綠咖哩、檸檬魚通通都能點得到，
升級方案還會多一些海鮮與更高級食材，選擇蠻有誠意
泰集微風信義店餐點介紹
涼拌蝦仁
蝦仁個頭飽滿口感彈脆，搭配微酸微辣的泰式醬汁，整體層次超級開胃，洋蔥絲的辛香與清脆感，
平衡了醬汁的濃度，尾韻還帶一點檸檬的清新感，吃起來很有記憶點！
綠咖哩和牛
椰奶的溫潤甜香混著綠咖哩特有的香料氣息，聞起來就很犯規，和牛切片入口柔嫩，
肉香與綠咖哩醬完美融合，帶著微辣與淡淡香料香氣，尾韻還有一點自然的甜感，十足的白飯殺手 😉
泰式酸辣生蝦
蝦子肉質Q彈帶甜，搭配蒜香、檸檬與辣椒的醬汁，酸辣層次直接拉滿
月亮蝦餅
外皮炸得金黃酥脆，內餡厚實飽滿，這個蝦餅的厚度足足有50元硬幣厚，非常驚人吸睛！！
蝦漿彈牙到有點犯規，沾上微甜梅子醬，鹹甜交錯，完全就是泰集泰式料理的經典門面擔當 😀
蝦醬空心菜
空心菜炒得翠綠油亮，保有清脆爽口的口感，蝦醬的鹹香氣很有存在感，但不會過重，蒜香在其中畫龍點睛
酸辣鮮蝦重味
湯頭走的是濃烈派路線，檸檬葉、香茅與辣椒交織出的酸辣氣息非常奔放，鮮蝦數量不少算有誠意，
蝦肉吸附了滿滿湯汁精華，每一口都帶著酸、辣、鮮的風味
清蒸檸檬鱸魚片
鱸魚片蒸得細嫩滑口，淋上的檸檬醬汁酸香明亮，結合蒜末與微辣辣椒的點綴，酸中帶鹹、尾韻微微回甘
蟹肉炒飯
米飯粒粒分明乾爽不油膩，拌入細緻的蟹肉，入口可以吃到淡淡海味的鮮甜，和蛋香、蔥花的清香融合得剛好
椒麻雞
外皮炸得酥香脆口，雞肉多汁不乾柴，淋上滿滿蒜末、辣椒與花生碎的醬汁，香氣直接爆開 🙂
辣炒海鮮
海鮮用料很有誠意，蝦子彈、花枝脆再加上扇貝，搭配泰式辣醬大火快炒，辣度來得乾脆俐落但不死辣，
反而是帶點蒜香與微甜的層次感，非常下飯，越吃越上癮
泰式奶茶
茶香厚實中帶著淡淡焦糖氣息，加入煉乳後多了一層滑順甜潤，入口濃郁但不會膩口，
泰集微風信義店整體用餐體驗，空間舒服、服務流暢，加上地點又在信義區核心，無論是姐妹聚餐
約會還是慶生都很適合，能夠單點也提供吃到飽撰擇，這間可以直接收藏，安心約下去就對了
泰集微風信義店
地址：臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (地圖)
電話：02-27228618
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
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