【宜蘭美食】阿灶伯當歸羊肉湯。羅東夜市必吃排隊美食!80元大碗又實在的當歸羊肉~肉量不手軟

【宜蘭美食】阿灶伯當歸羊肉湯。羅東夜市必吃排隊美食!80元大碗又實在的當歸羊肉~肉量不手軟

羅東夜市必吃美食絕對少不了這家阿灶伯當歸羊肉湯,每回經過店前總是人山人海的排隊人潮,
清甜爽口的當歸湯,加上用量不手軟大碗又實在的羊肉片,一碗80元算是誠意十足!! 😛

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阿灶伯當歸羊肉湯環境位置介紹

【宜蘭美食】阿灶伯當歸羊肉湯。羅東夜市必吃排隊美食!80元大碗又實在的當歸羊肉~肉量不手軟

阿灶伯當歸羊肉湯是艾妮可每次來羅東夜市必吃的美食之一,地點就位在羅東夜市裡,
在民權路上的土地公廟前面,其實走過只要看到長長的排隊人潮就一定會發現它的蹤跡   😎

【宜蘭美食】阿灶伯當歸羊肉湯。羅東夜市必吃排隊美食!80元大碗又實在的當歸羊肉~肉量不手軟

從早期到現在已經默默的有了兩個店面的用餐區,除了內用外其實也有更多人選擇外帶

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店裡除了人人都會點上一碗的當歸羊肉湯外,還有賣羊肉炒麵臭豆腐喲!!  🙂

【宜蘭美食】阿灶伯當歸羊肉湯。羅東夜市必吃排隊美食!80元大碗又實在的當歸羊肉~肉量不手軟

以前經過阿灶伯當歸羊肉湯時店前總是擠滿了排隊人潮,沒想到一陣子沒來,
排隊的動線已經往店後方的土地公廟去,內用的話就照著指標往裡頭走,一進去才發現後方人山人海!!!
但所幸小吃的好處就是翻桌速度快,大概20分鐘左右就輪到我們用餐,呼~~~~~

阿灶伯當歸羊肉湯菜單

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阿灶伯當歸羊肉湯餐點介紹

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臭豆腐 NT. 50

以往都是為了當歸羊肉湯而來,但這次吃到臭豆腐整個有讓我驚豔到!切成長條形的豆腐炸得超級酥脆不油膩,
爽口的口感加上咬開後裡頭嫩口又熱呼呼的豆腐,淋上特製油膏真的是很涮嘴,泡菜的味道也挺不錯,
有酸有甜很入味,搭配臭豆腐真的太完美了  🙂

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豆腐真的很嫩,炸功真滴好!

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當歸羊肉湯 NT. 80

這一碗當歸羊肉湯一上桌時沉甸甸的重量也讓我嚇了一跳,整碗肉量裝超滿,老闆娘用料毫不手軟,
艾妮可筷子一挾幾乎整碗都是肉,和我在台北喝羊肉湯的感受差異好多!!!! 🙄

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羊肉的口感很柔嫩,完全沒有煮到太柴的問題,而且羊味也不會太重,
當歸湯頭喝起來算是清爽淡雅的路線,我自己是覺得蠻耐喝的,但網路上的評價只有3.7星有點低

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不過美食本來就很主觀,我自己是蠻喜歡的!!! 只是用餐環境因為是夜市必須與陌生人併桌

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所以用餐的舒適程度自然是無法太好,但整體來說餐點的CP值真的頗高,我下次還是會再來吃 🙂

 

 

 

阿灶伯當歸羊肉湯

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路265號 (地圖)

電話:03-9547736

營業時間:16:00~2:00 (周三公休)

 

 

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