【台北美食】蕭家牛雜湯。民生社區必吃美食！傳說中台北最好吃的牛雜湯～40年老字號
民生社區必吃人氣牛雜湯老店，蕭家牛雜湯從1985年開業至今約莫快40年時間，晚來吃不到！
靠著牛雜湯和炒牛肉簡單兩種料理，擄獲所有饕客的心，Google評價近2000則4.3星評價超高
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蕭家牛雜湯環境位置介紹
這間是來民生社區絕對不能錯過的小吃店，據說太晚來還會撲空吃不到大名鼎鼎的牛雜湯呢！！！！
大中午過了用餐尖鋒時間前來，不用久候剛好一進來就有位置坐，
不過蕭家牛雜湯店內的環境蠻小的，座位數其實也不多，但小吃的翻桌率很高，所以不太需要等太久
找好位置坐好後，店員會詢問你要點什麼，大概5分鐘內餐點即刻上桌，超快！！
蕭家牛雜湯菜單
蕭家牛雜湯基本上賣的東西很簡單，就是牛雜湯和炒牛肉，炒麵之類，
比較特別的大概是大腸麵線顯得有些亂入
蕭家牛雜湯餐點介紹
牛雜湯 NT. 90
小小一碗裡頭的牛雜非常豐富，除了大量的牛筋肉和牛肚內臟類，通通都燉煮的非常柔嫩美味，
湯頭是清甜爽口的藥膳風味，沒有什麼牛雜的腥味在，湯頭中還有加入九層塔，每一口都很舒服！
沾醬用的是薑末和豆瓣醬
炒牛肉 NT. 130
一個人簡單吃其實點碗牛雜湯和炒牛肉就能飽餐一頓，沙茶炒牛肉是吃不膩的好滋味，
調味上不會過鹹，所以單吃不點白飯也是可行的喲！牛肉口感嫩口不乾柴，好吃
除了炒牛肉也有蠻多客人點牛肉炒麵，給你們參考看看！！ 🙂
蕭家牛雜湯
地址：台北市松山區新東街26巷1號 (地圖)
電話：02-27665267
營業時間：11:00–19:30 (週一公休)
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