【台北美食】辛殿麻辣鍋公館店。裝潢最時髦的火鍋吃到飽！60年台鐵老宅改造~食材升級給你隱藏版新菜色
吃火鍋的季節正式來臨！！超人氣火鍋吃到飽辛殿麻辣鍋在10月進軍公館商圈，改造60年台鐵老宅，
除了店外觀帶著懷舊復古感，內部環境更結合智利拼貼藝術家作品跨界合作，讓吃到飽也能很優雅
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辛殿麻辣鍋環境
目前在台北共有三家分店的辛殿麻辣鍋，除了公館店外於台北ATT 4 FUN和松江南京也各有分店，
艾妮可先前吃過另兩家分店就留下深刻好印象，前些日子一看到公館店試營運超興奮，
以後想吃麻辣火鍋吃到飽對我來說更方便了，也是公館學生小資族們的福音～
公館店比較特別的是將近60年的古蹟老宅台鐵宿舍改造，整個煥然一新
一走進店內佈入眼簾的環境令我驚訝，超網美的大理石長桌和高腳椅區，
是適合一至二人來用餐的座位，搭配上方垂吊的藝術燈飾，在這用餐也太華麗了吧～
辛殿麻辣鍋與智利拼貼藝術家Stanley Gonczanski跨界合作，為期1個月在店內展出Almost Classicd特展，
牆面上懸掛的創作藝術品讓整家火鍋店美到不可思議，根本就像在藝廊用餐般的典雅高貴
咖啡機提供的也是高品質的UCC義式咖啡機，另外還有各類茶飲和果汁冰沙
喜歡喝瓶裝汽水或果汁辛殿麻辣鍋公館店通通有，
光是醬料台的選擇就夠五花八門，豐富到一個不行
茶包竟然提供的是高貴有質感的TWININGS唐寧茶
還有新奇有趣最近也很流行的氮氣紅茶和氮氣綠茶
辛殿麻辣鍋菜單，消費方式
辛殿麻辣鍋菜單 & 消費方式
平日午餐11:30~16:00是568元/人，平日晚餐17:00起和假日則全天皆為668元/人，
用餐時間為120分鐘，同組客人以第一位客人進場時間起算，最後30分鐘為最後加點
餐點項目有多達65種，光是肉品的選擇就有12種，有大家最愛的美國CAB安格斯黑牛、紐西蘭頂級小沙朗，
還有美國Choice頂級後腹牛五花和美國Prime無骨牛小排，滷製品和各種直送海鮮也超吸引人！！
另外，也提供了酒類的選擇，有海尼根和金牌… 等等，單點一律68元 😎
辛殿麻辣鍋餐點推薦
激推辛殿麻辣鍋的鴛鴦鍋，紅湯麻辣湯底的辛辣口感是舒服溫潤的，帶著中藥香氣，
裡頭的鴨血和豆腐都可免費續加，爽爽吃！！！！而白鍋更是一絕，湯口有夠清甜濃郁，
使用了豬骨和蔬果共同熬製，再加入大量的蒜片和紅棗與辛香料，比起紅湯我更愛白湯，
會讓人不知不覺喝上好幾碗！！！ 超罪惡 😆
肉品的部份光是牛肉就有八種部份的選擇，包含美國PRIME無骨牛小排、美國choice特級小菲力
還有口感Q脆的PRIME級穀飼牛牛舌，喜歡油花多點或是瘦點的，都能滿足需求，
不吃牛肉的也有台灣特級黑毛豬和、紐西蘭羊五花… 等選擇！
手作魚餃 & 日式干貝燒 & 基隆甜不辣
手打蝦仁滑
蛤蠣
身為海鮮人只要吃到飽有肥美蛤蠣就先給讚！！非常喜歡辛殿麻辣鍋的海鮮水準都很棒，
蛤蠣煮開肉質肥美，依照我本人身為蛤罵精的程度，海鮮品質好真的是我愛辛殿很大的一個原因 😎
東港鮮蚵
澎湖小卷
鮮蚵和小卷也都超好吃的啦！！！！寫到這裡害我又想去訂位了~~
另外，除了免費吃到飽的COLD STONE冰品外，更引進歐洲米其林主廚愛用的西班牙冰淇淋，
La Menorquina冰品口感濃郁卻不膩口，特別推薦蜂巢冰淇淋，選用清爽的檸檬冰搭配濃郁蜂蜜，
正好在飽餐一頓後可以去一下麻辣鍋的膩，超棒！！！！ 😎
辛殿麻辣鍋隱藏版菜單
這次辛殿麻辣鍋為了公館門市推出全新口味的餐後甜點，除了菜單上有的彩虹起司蛋糕和千層蛋糕
還有公館店限定的隱藏版甜點麻辣起司蛋糕，將辛殿招牌麻辣風味加入超經典的起司蛋糕中，
吃起來鹹鹹甜甜口味非常有創意感！！！ 非常值得一試喲～
辛殿麻辣鍋公館店
地址：台北市中正區羅斯福路3段316巷9弄1號 (地圖)
電話：02-77337667
營業時間：週一~週五 11:30~1600 17:00~1:30 週六~週日 11:30~1:30
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