【台北美食】毓鮨割烹重慶南店。西門町無菜單日料推薦!超高CP值1380元給你一場17道創意新鮮的板前饗宴

【台北美食】毓鮨割烹重慶南店。西門町無菜單日料推薦!超高CP值1380元給你一場17道創意新鮮的板前饗宴

喜歡日式無菜單割烹的小讀者們這家店千萬要蒐藏起來,毓鰭割烹以1380元加1成服務費提供17道創意板前料理,google網路好評高達4.9星,每道料理都新鮮美味,舒服爽快的搭配清酒完美的一餐 💖

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毓鮨割烹重慶南店環境位置介紹

【台北美食】毓鮨割烹重慶南店。西門町無菜單日料推薦!超高CP值1380元給你一場17道創意新鮮的板前饗宴

在台北目前有2家分店的毓鰭割烹,先前艾妮可吃過貴陽店印象不錯,
這次朋朋生日挑選了清爽舒服的無菜單日料,這家免收開瓶費餐點CP值又高的毓鰭割烹
再次雀屏中選 🥳  上網訂位時發現新分店位在重慶南路上,而且google網友好評高達4.9星 👍🏻👍🏻

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毓鰭割烹重慶南店知道的人還不算多,鄰近的捷運站為台大醫院站1號出口,
徒步穿越228紀念公園5分鐘可抵達 😄

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整個板前的座位區大概可容納10位,記得事先訂位比較保險,後來到了用餐時間店內就陸續滿座了

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享用板前料理最過癮的就是可以一邊欣賞師傅在處理食材的過程,是一場視覺和味覺的雙重饗宴 🥳

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毓鮨割烹重慶南店菜單介紹

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毓鮨割烹走的是這幾年最熱門的無菜單料理,所以出餐都是依照每天的漁獲來搭配師父的巧思創意發想,
一人均價為1380元加一成服務費 💖 喜歡小酌的小讀者帶酒無需開瓶費,好加分 👍🏻

毓鮨割烹重慶南店餐點介紹~1380元17道創意日料

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毓鮨割烹的開胃小菜,醃蘿蔔軟綿微脆酸甜舒服

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烤茄子

很特別的醬烤茄子,上頭搭配黃瓜片和柴魚增添口感和香氣層次

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鮪魚大目

口感綿密風味清爽的鮪魚大目,跟海葡萄最結合,放入口中嗶嗶啵啵的蹦出鹹香

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當天帶了瓶金光閃閃的漂亮清酒,好喝舒服不辛口 💖  尾韻甘甜好喜歡

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鰤魚

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剝皮魚握壽司

口感軟嫩細緻,刷上淡雅的橙醋入口很爽口

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軟絲握壽司

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白魽

富含Q度彈性的白魽,魚肉口感帶著緊實嚼勁我好喜歡 🥳

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富山縣螢烏賊

來自日本富山縣的螢烏賊,簡單以醬油調味後加上爽脆海苔很對味

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日本馬糞海膽

超級鮮甜日本馬糞海膽,完全沒有令人害怕的腥臭味,意猶未盡太好吃了吧

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鮭魚卵握壽司

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鮪魚肚

肥美迷人的鮪魚腹肉,入口即化還有超甜美的魚油香氣 💖

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鐵火瓢瓜捲

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磯煮鮑魚

新鮮彈牙的鮑魚鮮美無比,飽口Q度超級讚 👍🏻

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海鮮蒸蛋

澎湃鮮嫩的蒸蛋有蝦肉、魚肉還有毛豆做搭配,整體口感濕潤滿足 💝

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炸白帶魚&味噌湯

忘記給炸白帶魚一張讀照,後來趕時間忙著喝酒,回來才發現漏拍 🤣🤣🤣

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烤干貝佐明太子醬

烤干貝擠上明太子醬豈有不好吃的道理 🤣🤣🤣🤣

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芝麻布丁

一共17道料理最後以芝麻布丁做結尾  💖  飽足不會太過度負擔的滿足感,舒服愉快的結束這一餐,因為當天有壽星,師傅還另外招待了鮪魚海膽牛肉捲

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毓鮨割烹以1380元17道無菜單割烹的CP值只能說划算爆表!!喜歡小酌還免開瓶費,這種好店值得私藏起來 👍🏻👍🏻

 

 

 

 

毓鮨割烹重慶南店

地址:台北市中正區重慶南路一段141號 (地圖)

電話:02 2388 9689

營業時間:12:00~14:00 17:30~21:30

 

 

 

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