【台南美食】安平小舖。健康非油炸蝦餅!比臉還大的蝦餅~甜蜜心型蝦餅好吸睛
說起台南伴手禮你會想到什麼? 蝦餅絕對是會被點名到的好選擇
今天艾妮可要和小讀者們分享全台首創的非油炸蝦餅店安平小舖,他們家有和臉一樣大的鮮爆蝦餅
還有可愛的心型厚蝦餅,送禮有趣又體面呢!!!!
這次收到安平小舖的三款試吃產品,正好過年快到了~~~
家裡都要備一些年節吃的零嘴,哈哈哈!來得正是時候
接下來就來瞧瞧艾妮可吃了些什麼吧 !?
安平鮮爆蝦餅 NT. 80
安平鮮爆蝦餅共有原味 辣味 海苔和黑胡椒四種口味,
安平小舖本來是以低糖牛軋糖和爆米餅起家打響名號,因為創辦人蔡先生的爸爸超愛吃安平蝦餅,
但蔡先生為了70歲爸爸的身體健康,特別利用店內爆米餅的機器,成功研發出非油炸的蝦餅!
以健康油切為取向,讓愛吃蝦餅的大家,能夠吃得更健康
使用野生劍蝦 火燒蝦 玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮蝦類,加上糯米 糙米和蛋白融合,
再用220度高溫 高壓煎烤,七秒時間"蹦"的一下,美味的安平鮮爆蝦餅完成了
超大一片好有份量,拿來比一比,和艾妮可的臉一樣大呢!!! XD
吃起來也有別於傳統蝦餅,一點也不油膩~
健康又美味呢
厚禮數精緻蝦餅 NT. 100
這款使用的原物料和前一款的一模模一樣樣,只是整體加厚!!
口感更有份量厚實香脆~
最討喜的莫過於外型竟然是愛心的樣子!!!!! 艾妮可還是第一次看到心型蝦餅~~
既新奇又好吃
滿滿的濃郁蝦味,厚實爽脆的口感讓人一口接一口,而且吃起來真的不油~
感覺貪吃的罪惡感降低超多!
厚禮數櫻花蝦餅禮盒(12入) NT. 400
這一款是在厚蝦餅上頭舖上豐富又大量的小櫻蝦~
包裝精美又漂亮,過年送禮太合適了!!!!!!!!!!!
一打開包裝超級香的櫻花蝦氣,鮮味十足
吃起來厚蝦餅像小朋友吃的米餅的感覺,咬一咬就入口即化了!!!!
香香脆脆的櫻花蝦增加了口感和層次,鹹中帶甜,甜味比我想像中的明顯,
很有台南人的味道 XD
如果你在找台南伴手禮,就來安平小舖找
選擇性豐富包你滿意
安平小舖
ADD:台南市安平區安平路167號
TEL:06-2285203
營業時間:平日 10:00~19:00 假日 9:00~20:00
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艾妮可Guten Appetit 美味人生
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