【高雄美食】華夏中華料理 x 旺角茶餐廳。高雄華園飯店餐廳介紹
上一篇介紹了高雄華園飯店的住宿環境,這篇艾妮可來幫大家嚐試了華夏中華料理 x 旺角茶餐廳
高雄華園飯店不僅有港式下午茶吃到飽,還有美味的北京烤鴨三吃不加價!!!!
首先帶小讀者們來瞧瞧位於二樓的華夏中華料理~
沉穩的香檳金色系,帶有種復古奢華的氛圍
華夏中華料理桌距蠻寬敞,用餐起來不會覺得擁擠~
餐前小菜~ 每日準備的小菜都會有所不同,給人一種小驚喜的感受
首先艾妮可要先大大推薦一下高雄華園飯店的商業午餐,因為CP值實在太高!!!!
270元+10%的價格一共有熱呼呼的六種餐點,以一種中菜西吃的商業套餐型式推出~
但每道菜都是一道一道熱熱的上桌,和以往一次全上的西式商業套餐有所不同
分別有燒臘三味拚+清蒸龍鱈魚/湘味左宗雞/滑蛋蝦球/川辣土匪豬腳(四選一)+彭家豆腐
+原盅臘味飯+主廚每日例湯+四季甜生四
每一道的餐點份量都不小,吃起來絕對是讓你飽呼呼呢!!!! 而且料理的口味都非常不錯~
在附近的上班族倒是可以將華夏中華料理當做中餐的一個好選擇
而艾妮可這次來試菜的是單點的料理,由冠軍五星主廚邢睿鵬掌廚,
華夏中華料理提供了北京菜、粵菜、湘菜、川菜、江浙菜和台菜,六大人氣菜系
最近的活動大家可以參考一下~ 皮脆肉嫩的北京烤鴨三吃不加價!!!!
帶大家來瞧瞧我們當天試菜的內容吧~~~~~
京醬片皮鴨 NT. 650 (半隻)
皮脆肉柔軟的烤鴨~~~~ 看那油油亮亮的皮就讓人食指大動
沾上主廚特製的醬料,酸甜開胃耶!
湘味左宗雞 NT. 260
這道經典名菜來華夏中華料理一定別錯過,選用帶皮的雞腿肉,甜鹹微辣還帶有花椒的麻感,
超下飯的一道餐點!!!
椒鹽焗青蟹 NT. 600
愛吃海鮮的艾妮可看到有青蟹就忍不住了!!!!! 師傅先用油炸鎖住蟹肉鮮味,再加入辛香佐料拌炒,
大量蒜酥、青蔥、辣椒灑在螃蟹上,這裡的螃蟹殼也已貼心敲碎,不需費太多力即可吃到鮮嫩的蟹肉,
連蟹殼都吃得津津有味,可說是吮指美食
鐵板燒汁羊排 NT. 440
選用無油花的紐西蘭羊排,料理時很費工,要沖水至少一小時讓羊騷味消失,
微嗆的黑胡椒讓羊排吃起來超香,而且肉真的很好咬!!! 也是艾妮可大推薦的一道
鳳梨海鮮炒飯 NT. 350
料好實在的一份炒飯,每一口都吃得到海鮮料,不是我在誇張~~~
裡頭有蝦子有花枝還有螃蟹肉呢!!!! 個人覺得相當物超所值,而且酸甜的鳳梨味讓炒飯吃起來超清新!
酸白菜什錦煲 NT. 400
整鍋料超澎湃的,有許多的手工丸類,以及酸甜夠味的酸白菜,再加上花枝等海鮮料,
吸附滿滿酸白菜湯汁的粉絲,吃起來超讓人上癮
除夕桌菜訂席也有優惠在,現在吃團圓飯其實在外頭包個一桌舒服輕鬆吃,
用餐品質好吃完飯也不用忙著洗碗搞得累累DER~今年過年就來高雄華園飯店這裡訂席包桌吧
接著是高雄華園飯店一樓的旺角茶餐廳, 有別於一般茶餐廳的環境
旺角茶餐廳室內環境其實是蠻時尚夜店風~~~ 灰白色基調混搭後現代簡約風格
吧台區設有專屬的品酒區,可放鬆小酌一番
現在旺角茶餐廳有推出350+10%/人的港點午茶套餐活動,現點現做的好料理,
等你們來體驗!!!! 午茶時段為14:300~16:00
目前gomaji有專案活動可參考這裡
附上下午茶套餐的MENU給小讀者們參考
接著來看看艾妮可當天單點了哪些餐點品嚐
餐前開胃小菜
香煎蘿蔔糕
港都甘蔗蝦
沾上甜辣的泰式醬汁~ 蝦漿加上甘蔗,直接用手抓著吃就可以~~~
QQ彈彈的滋味蠻不錯
鼓汁蒸排骨
明蝦粉絲煲
來份有著大隻明蝦的粉絲煲當主食,超入味的粉絲有著蝦的鮮味還有黑胡椒的香氣,吃起來好過癮
魚子蒸燒賣
蘿蔔絲酥餅
蠔油鍋巴牛肉
招牌手工蔥油餅
很特別的一道餐點,千層酥皮中包著青蔥肉餡~~~ 外層的酥皮吃起來鹹中帶甜!裡頭的肉餡汁還不少呢
芋香西米露
芋頭香氣很濃郁,每一口都嚐得到芋頭的絲絲纖維,西米露咕溜咕溜的冰涼好喝
酥皮焗蛋塔
塔皮很香很酥,裡頭的蛋液還有點濕滑,吃起來小心燙口,但吃得出是現做的~ 滋味很新鮮呢
流沙黃金酥
以往吃到的通常都是流沙黃金包子,這個外型像芝麻球的餐點,
裡頭一咬開是Q彈的麻糬加上奶黃流沙呢~~~~
口感和味道艾妮可都還蠻喜愛的,也蠻推薦你們飯後可以點來吃甜甜,畫下個美好句點喲!!!
華夏中華料理
地址:高雄市前金區六合二路279號2樓
電話:07-9683333
營業時間:平日 11:30~14:00 17:30~21:00 假日 11:00~14:00 17:30~21:00
官網:http://www.hotelhg.com.tw/index.aspx
FB:https://www.facebook.com/hotelhg
旺角茶餐廳
地址:高雄市前金區六合二路279號1樓
電話:07-9511111
營業時間:11:30~14:00 (港式飲茶) 14:30~16:30 (港式下午茶) 17:30~21:00 (港式飲茶)
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