【妮。愛吃】永和的秘密美食。尚品鐵板燒
今天來和朋友們介紹一家質感好,食物又新鮮的鐵板燒,
尚品鐵板燒位於永和市的樂華夜市附近,外觀以純黑瓷的建築打造,
每回經過 店內的蕾絲窗簾也全是拉上的,從外頭看也看不到裡頭的景物,
只覺得這家店還真是低調,終於有機會趁著節日來用餐這兒用餐,
當天選了個大中午來吃飯,選用雙人套餐的型式,
這家店的價格算是中上,一人1000元左右,依照點的餐點金額高低,
相機防手震功能不夠到位,所以店內的裝潢大致只能帶大家看到這樣,
菜單看得我五臟廟一直催,趕快上菜吧 !!!
首先來點蔬菜沙拉棒
沾取右下方的千島醬開開胃
被冰鎮的涼涼的好舒服的口感
有一大片的山藥泥飄在湯上頭
湯頭清甜干貝新鮮
海鮮濃湯
以南瓜湯為基底
裡頭的海鮮配料爽口新鮮
一旁配上五穀雜糧餐前麵包
開胃菜則選用了醃燻鮭魚
在吃鮭魚的時候,眼前的師傅已經在幫我們料理新鮮的大龍蝦
鐵板燒師傅都會一邊觀察客人的用餐狀況,不時的來詢問意見,
非常細心
終於 讓我興奮不已的前菜焗烤龍蝦
上桌啦~
好難形容那種熱呼呼的起司和龍蝦交錯成的Q彈口感
海鮮果然新鮮度會影響一切,好吃到飛天啦!!!!!!! (((緩緩飄走
好吃到我都要落淚了!!! (((淚
再來除了龍蝦外的另一道前菜則為新鮮鵝肝
新鮮鵝肝底頭鋪著一層新鮮的蘋果
微微煎過的口味
加上醬汁的調理
入口真的是令人驚喜連連
澳洲鮑魚
平常只吃過罐頭鮑魚的我,還是第一次吃到這麼大顆的鮑魚,
但令人意外的是,沒想到鮑魚有股味道,我也說不上來算是腥味還是什麼??
吃了一塊竟覺得有點反胃,所以就不敢吃了!!趕緊交給男伴處理,
莫非我天生沒有富貴命? 不識好貨
薄燒沙朗牛與培根雞排
主餐到了~但胃也滿了
雖然好好吃,但是吞不下去了!!
此時連主廚都發現了,主動聊說 “你應該吃不下了吧!! 剛看你湯就喝不完了“
呵
最後這盤炒豆芽也是,只吃了幾口,
結束了正餐後,換到另一區享用水果與甜點,
超級飽足的一餐,整體而言尚品鐵板燒
用餐品質真的很不錯,網路上看評價也是好評連連,
適合過節時,來慶祝給自己吃大餐的好選擇,
難得在永和發現這麼一家低調又好吃的鐵板燒! 有更棒的永和美食料理,別忘了和我交流喲!
ADD:台北縣永和市福和路368號
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