【台南美食】哥弟享食飲上道。海安路宵夜聊天好去處！手工港點燒臘與泡沫茶飲
封路一陣子的海安路終於在過年前重新開放啦！！趕緊來分享海安路上的熱騰騰新店
哥弟享食飲上道是一家結合港點、燒臘和泡沫茶飲的餐廳，營業到凌晨兩點是宵夜好去處
2018.2.21 奇摩首頁
哥弟享食飲上道招牌和和店內環境都是活力醒目的亮黃色系，裡頭座位是熟悉的手搖茶飲店風格
以前艾妮可還蠻常和三五好友在海安路找茶飲店聊天待好晚，這次受邀體驗才發現有結合港點的茶飲店！
是相當新鮮的組合，當然除了港點之外，也有年輕人愛吃的炸物和鍋燒麵… 等等
店內的主廚來頭不小，先前在九龍茶餐廳和台南大億麗緻都服務過～
忠師傅說店內的港點全都是手工製作，堅持健康美味的原則 😎
哥弟享食飲上道菜單
店內是自助式點餐，挑選好想要的餐點後，再把菜單拿到櫃台結帳，
哥弟享食飲上道餐具也是自助喲～ 一旁還有醬料區
松蟹燒賣 NT. 80
從小吃港點到大的艾妮可，因為艾爸本身是港點廚師的關係，所以算是相當熟悉喜好這一味，
口感緊實有彈性的內餡，綠皮搭上一抹紅的松蟹肉，一口一個好吃！ 😛
芋泥蘿蔔仔 NT. 70
這一道一上桌立馬吸引大家的眼睛，跟想像中的芋泥包不一樣～
造型作成超萌的可愛紅蘿蔔，口感上很像酥脆的地瓜球，但是包著芋泥內餡呢 😉
臘味蘿蔔糕 NT. 55
表皮煎得恰恰的蘿蔔糕，微脆內軟，賣相看起來很不賴！ 沾上一旁的油膏吃也是秒殺美食！
主廚小籠湯包 NT. 100
一份有7顆，湯包的皮略厚了些，我自己愛薄皮口感，裡頭內餡看得出有湯汁，
不過我拍照放太久，湯汁有點乾掉惹 >//////<
但一口咬下可以看到內餡的肉肉很實在喲！！湯包就是要加上薑絲醬油再來點黑醋最對味
燒味拼盤 NT. 200
因為一次想吃烤鴨和油雞，乾脆直接點一份拼盤吧～ 還多了叉燒呢！！！
皮脆肉嫩汁也挺多，口感和調味上都挺不錯～
蔥花炸兩腸粉 NT. 70
很推薦這一道，裡頭的油條用的是老油條非常酥脆，再加上蔥花的口感 😛
整個腸粉的軟黏外皮搭配爽脆的配料，口感層次我還蠻喜歡～ 醬料鹹甜鹹甜
腐皮鮮蝦捲 NT. 100 & 冰火菠蘿油 NT. 55
黃金流沙包 NT. 70 & 晶瑩蝦餃皇 NT. 95
哈哈哈！！ 黃金流沙包真的太爆漿了～ 本來為了拍照叫艾媽幫我撥開要拍內餡，
結果整個當場噴灑出來，裡頭的奶黃餡真的太爆料啦！吃的時候千萬要小心別被燙到囉～
芋香西米露 NT. 50
非常濃~~~~~~~~~~~~~~ 郁的西米露，芋頭的纖維口感和味道滿溢嘴裡，
反倒西米露的顆粒存在感不強，喝起來不甜，超級芋頭控會喜歡喲
以後在台南想吃宵夜時又多了個選擇，除了常見的炸物簡餐之外，
也有能吃巧吃飽的港點燒臘可點，趕緊試試海安路上的哥弟享食飲上道喲 😀
哥弟享食飲上道
地址：台南市中西區海安路一段211號 (地圖)
電話：06-2208000
營業時間：17:00~2:00
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