【台北美食】郭記麻辣臭豆腐。樂華夜市超人氣麻辣臭豆腐~不排隊吃不到!
郭記麻辣臭豆腐以濃郁入味的麻辣臭豆腐與軟嫩鴨血聞名,店家每日新鮮熬煮湯底,選用獨家秘製配方,
讓每一口都帶有渾厚的香氣與層次感,招牌油飯粒粒分明的糯米吸收了香菇與滷肉的精華,濕潤而不油膩
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郭記麻辣臭豆腐環境位置介紹
郭記麻辣臭豆腐位於樂華夜市裡,鄰近捷運頂溪站,步行約10分鐘即可抵達,
店家以濃郁的湯頭、入味的臭豆腐與滑嫩的鴨血,在樂華夜市中擁有超高人氣
如果你是重口味愛好者,千萬別錯過這家隱藏版的麻辣美食小店! 😉
超好吃油飯搭配麻辣臭豆腐是完美組合,這裡不僅是老饕的最愛,也是寒冷天氣裡暖心又暖胃的最佳選擇
夜市才一開攤就湧進大量人潮,每天到用餐時間一定得排隊才吃得到 🙂
郭記麻辣臭豆腐菜單
郭記麻辣臭豆腐餐點介紹
臭豆腐+鴨血 NT. 90
這道麻辣臭豆腐可說是店內的靈魂招牌!臭豆腐經過獨門發酵,內部仍保持細嫩多孔的結構,
能充分吸收麻辣湯汁的香氣。每一口都帶著獨特的發酵香氣,伴隨著濃郁的中藥與辣油交織出的辛香味,
香辣入魂、讓人一口接一口,鴨血則細膩滑嫩,經過長時間燉煮,每一口都滿溢著麻辣湯汁的精華 🙂
招牌油飯 (小) NT. 40
不容錯過的還有這道招牌油飯,糯米蒸至軟糯Q彈,吸附了香菇、紅蔥頭與滷肉的精華,入口香氣十足
滷肉的鹹香與糯米的微甜完美融合,濕潤但不過於油膩,讓人一口接一口停不下來
可以淋點特製甜辣醬風味更佳,搭配店內的麻辣臭豆腐一起享用,香辣與鹹香交織,層次感更加豐富!
郭記麻辣臭豆腐
地址:新北市永和區永平路180巷 (地圖)
營業時間:16:30~1:00
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