波波海鮮市集結合市集與餐飲，專注提供最新鮮的海洋饗宴，從活體帝王蟹到現蒸大閘蟹，廚房現點現煮，
多樣料理方式滿足挑剔味蕾，打造食材選購與餐飲體驗的新奇用餐模式，是適合家庭聚會或海鮮饕客的必訪餐廳

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波波海鮮市集環境位置介紹

波波海鮮市集位在台北內湖的民權東路六段上，最初以活體海鮮銷售和代客料理起家，
後來因應顧客需求增設座位區，如今發展為結合市集和高端海鮮料理的餐廳，鄰近捷運站為文德站，
但距離稍遠得轉乘公車，建議開車前往或再轉乘小黃到店比較方便！！！！  😎

波波海鮮市集以其特別的經營模式聞名，客人可以從現場挑選新鮮海鮮，由廚師以多種烹調方式現場料理
整體的用餐區域空間比我想像中的小一些，內部設計簡約時尚，搭配大型養殖水槽，增添鮮活氣息，
用餐環境還蠻舒適，也有提供非常豐富的紅白酒，可以搭配著海鮮一同享用

去年為了想吃大閘蟹就好想來訪，拖著拖著終於在今年起身行動～

波波海鮮市集菜單

波波海鮮市集餐點介紹

大閘蟹 NT. 790

一共分成690/790/990 三種價位的大閘蟹，價格上算是還挺實惠，剛好正值秋天吃大閘蟹的最佳時間，
波波海鮮市集精選肥美蟹隻，蒸煮方式簡單卻將風味發揮得淋漓盡致，每一隻大閘蟹都飽滿多膏，
蟹黃濃稠香醇，帶著迷人的奶油氣息，蟹肉潔白如雪，細緻而帶有絲絲回甘，入口即化

爆蛋大沙母 NT. 1999

這道料理的沙母擁有豐富蟹黃，蟹黃入口濃郁細膩，帶有淡淡的海水鮮香，蟹肉纖維緊實卻柔嫩甜中帶鹹，
滋味層次豐富，大沙母的鮮度極為重要，通常採用清蒸方式鎖住天然鮮甜，提供泰式香辣和奶油醬搭配

帝王蟹膏雜炊 NT. 11999

一共可做成三吃的帝王蟹膏雜炊，現撈的活體帝王蟹沉甸甸的份量十足，店員會先拿到桌邊提供拍照，
一整隻帝王蟹分成火烤一吃，超級迷人的巨大結實，蟹腿肉更是細嫩彈牙，完美詮釋食材本身的極致風味，
二吃則是蒸煮料理的吃法，三吃則是做成蟹膏燉飯，湯底是以蟹殼熬煮的原汁高湯，帶有深海的鮮香與甘甜，

這份量大概四人分食差不多，吃完實在有夠飽足，這麼奢華的一道讓人相當難忘  🙂

南非鮑魚番紅花燉飯

另外簡單附上額外點的四人套餐的餐點內容，只拍了其中幾道，是屬於多人分食CP值較高的點法

漁市透抽佐煙花女醬汁

法國LETOILE生蠔

半熟布朗尼蛋糕附冰淇淋

整體而言，波波海鮮市集的魅力在於每天新鮮送達的海鮮，搭配多元化的烹飪手法，無論是奢華帝王蟹，
還是季節限定的大閘蟹，都保留最原始的鮮味，搭配創意料理手法為其增添層次，是喜愛海鮮的你們必訪之地

波波海鮮市集

地址：台北市內湖區民權東路六段184-1號 (地圖)

電話：02-87927474

營業時間：週一~週五 12:00~14:00 17:00~21:00 週六~週日 12:00~21:00

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