【台北美食】榮星羊雞城。30年老字號!人氣爆棚~全米酒湯頭冬夜裡全靠這一鍋
最近天氣越來越冷,來一鍋羊肉爐絕對是冬夜裡的首選,榮星羊雞城是30年老店,
店名淺顯易懂這裡就是賣羊肉和雞肉兩種鍋物,許多老饕就愛這一味!!!
2019.11.18 奇摩首頁
2018.10.31 奇摩首頁
2018.11.10 奇摩首頁
打通三間店面是陣仗超大的一家店,裡裡外外連路邊都是坐超滿
滿滿的用餐人數真的讓艾妮可大吃一驚,週日本想訂位不過僅限現場候位,
所幸我們到的時候剛好還有室用座位,順利的入座之後就開始點餐 😉
榮星羊雞城羊肉爐只加酒不加湯,我們當天真的後來足足又加了一整瓶的米酒~
開車前來的朋友可能要留意一下!! 哈哈哈哈
除了鍋物之外,還有幾款熱炒可選擇,不過在配菜類來說選擇並不多
我們點了一份鵝肉丸,金針菇是當天加入榮星羊雞line@店家免費招待,
鍋物附的高麗菜
藥燉羊肉爐 NT. 1000
榮星羊雞城湯頭全米酒燉煮,再加上十幾種天然中藥材熬煮六小時,湯頭只留酒香沒有酒味
羊肉下鍋燉煮前先使用麻油煸出薑母香氣,再加入紐西蘭進口的小羔羊肉!
帶皮羊肉超級軟嫩,而且絲毫沒有羊騷味~ 令人驚喜 🙂
鍋裡一撈起可以看到滿滿的中藥材,喝起來清甜舒服,羊肉也入味
麻油麵線 NT. 100
麻油麵線拌上蒜末,麻油香搭配淡淡蒜味,好吃~ 但比起麵線還是車庫羊肉爐的更得我心
香菇割菜雞 NT. 1100
當天看到店裡點播率超級高的香菇割菜雞,有機會再去試試
榮星羊雞城
地址:台北市中山區龍江路367號 (地圖)
電話:02-25058529
營業時間:17:00~1:00
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