【台北美食】YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee。永和義大利麵推薦!巷弄裡的好滋味~煙花女義大利麵必點

如果你也跟我一樣,對巷弄小店毫無抵抗力,那永和的YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee 你絕對會喜歡
低調外觀溫潤水泥牆,木質窗框空間不大卻很有溫度,主打現點現做義大利麵,價格親民不隨便,好吃推薦
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YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee 環境位置介紹

YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee 店位在永和文化路的靜巷內,最近的捷運站為頂溪站
從捷運頂溪站1號出口出站後,步行約8–10分鐘可抵達,沿路不算熱鬧,但正因為這樣,
走進巷子反而有種好像找到秘密基地的錯覺,建議第一次來可以開 Google 地圖,
轉進文化路90巷後,很快就能看到那面低調卻有質感的門面 😛


YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee的空間走的是極簡溫潤路線,水泥牆、木桌、暖色燈光,
加上窗邊座位自然光灑落,白天來很適合一個人帶本書或電腦放空,晚上則多了點靜靜吃飯的療癒感

座位數不多,屬於小而精的配置,用餐尖峰時段容易客滿,建議提前IG私訊訂位資訊 😛


如果是兩人約會或想拍照,窗邊座位真的很加分

YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee 菜單





YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee 餐點介紹

煙花女干貝白蝦蛤蜊義大利麵 NT. 330
這道一上桌就是香氣先贏,煙花女醬的蒜香與微辣感很到位,不是刺激型辣度,而是越吃越順口的那種
干貝煎得表面微焦內裡柔嫩,白蝦彈牙,蛤蜊很鮮美,把整體海味撐得很有層次 🙂

麵條吸附醬汁但不油膩,份量剛好,吃完是舒服的滿足

蛤蜊每一顆都超飽滿喲! 很加分~



巴斯克蛋糕 NT. 130(附杏仁堅果冰淇淋)
甜點絕對是收尾亮點,巴斯克外層烤色迷人,切開後內餡保有流心感,口感濃郁卻不膩口,
搭配一球杏仁堅果冰淇淋,多了堅果香與冰涼對比,甜度被拉得很剛好,是會讓人邊吃邊點頭 😎

莓果氣泡飲 NT. 100
如果你跟我一樣不想只喝水,這杯很可以,莓果的酸甜比例抓得剛好,氣泡細緻不嗆,
搭配義大利麵能把口腔清得乾乾淨淨,顏色又美,拍照直接加10分,是那種會默默點第二次的飲料
YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee不走浮誇路線,卻在每個細節都很實在,義大利麵好吃、甜點不隨便,
空間舒服價格友善,是那種會被我歸類為可以常來的店,如果你正在找永和一帶適合約會、朋友聚餐,
或只是想安靜吃一頓好飯的地方,這裡真的值得你來試試
YUAN STUDIO 垣。Pasta | Coffee
地址:新北市永和區文化路90巷10號1樓 (地圖)
電話:無
營業時間:12:00~19:00 (週四公休)
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